Главная Деньги В каких продуктах больше всего витамина D? Отвечает диетолог

В каких продуктах больше всего витамина D? Отвечает диетолог

В каких продуктах больше всего витамина D? Отвечает диетолог

Дефицит витамина D есть у восьми россиян из десяти. Частично это можно исправить, изменив свое меню. Как это сделать, Издатель34 Новости рассказала врач-диетолог Ольга Кораблева.

Витамин D управляет обменом кальция в организме. Кальций — это материал для строительства костей, нормальной работы мышц, передачи нервных импульсов. При недостатке витамина D у организма меньше антимикробных белков, то есть ослабевает иммунитет к инфекциям. Кроме того, хуже сон и появляются депрессии.

«В сутки взрослому человеку нужно 600–1000 МЕ витамина D. Большую часть витамина производит наша кожа, когда мы находимся под действием солнечных лучей. С ноября по март мы проводим больше времени в помещениях из-за холода, и продолжительность светового дня меньше. Полностью компенсировать недостаток ультрафиолета сложно, но можно скорректировать рацион и помочь организму», — говорит диетолог Ольга Кораблева.ЗОЖ

Рыба

В одной порции лосося (100 граммов) — около 1000 МЕ (международных единиц — прим. ред.), что полностью покрывает суточную потребность в витамине. Но это справедливо только для рыбы, которая выловлена в дикой природе. Лосось, выращенный в искусственных условиях, содержит только 200-250 МЕ.

«Лосось можно заменить более доступной по цене селедкой: в 100 граммах свежей сельди — чуть более 200 МЕ; в консервированной — только 110-120 МЕ. Альтернатива — скумбрия и тунец: в 100 граммах таких консервов — от 230 до 360 МЕ. При этом тунец усваивается организмом на 95%. Лучше всего выбирать продукт без томатного соуса и других добавок, которые снижают содержание Омега-6 и Омега-3. В целом консервы следует есть не более одного-двух раз в неделю — из-за большого количества соли, которая в них содержится», — считает диетолог.

Печень трески

100 граммов этого продукта восполнят 100% суточной потребности организма в витамине D. По данным Роскачества, печень трески — вторые по популярности рыбные консервы у россиян. «Печень трески рекомендуют включать в меню при рахите, остеопорозе, мышечных заболеваниях. Но из-за высокой калорийности (613 килокалорий на 100 граммов) продукт нельзя употреблять каждый день», — говорит Ольга Кораблева.ЗОЖ

Яйца

Один яичный желток содержит 37–40 МЕ, то есть 5% от дневной нормы витамина D. Это цифра для яиц с промышленного производства. Если речь идет о деревенском (фермерском) продукте, то содержание D будет выше в три раза, поскольку курицы получают больше естественного солнечного света.

Грибы

Грибы синтезируют витамин D под действием ультрафиолета. Например, в 100 граммах лисичек или сморчков около 200 МЕ. Жарка или варка на количество витамина D не влияет: он хорошо переносит термообработку.ЗОЖ

Обогащенные продукты

Часто производители обогащают молоко (причем это касается не только коровьего, но и соевого, овсяного и других видов) витамином D. Один такой стакан в среднем содержит около 100 МЕ. «Витамином D также обогащают кисломолочные продукты, например, йогурты, сухие завтраки, растительное масло. Эти продукты, в первую очередь, актуальны для вегетарианцев, в рационе которых отсутствуют рыба и яйца», — считает Ольга Кораблева.

Следует помнить, что «обогащенным» может называться продукт, который покрывает от 30 до 50% дневной потребности в элементе — точное количество витамина D указывается на упаковке.ЗОЖ

Ученые рассказали, как уменьшить агрессию и гиперактивность у школьников

Начался учебный год и вот свежие записи из дневников учеников началки: "Толкнул мальчика на переменке", "ударил девочку учебником", "кинул чужие вещи на пол", "выбросил...

В ЦБ ждут, что россияне начнут больше копить и меньше тратить

Постепенное восстановление сберегательной активности поможет сдержать рост потребительского кредитования, считает директор департамента исследований и прогнозирования Банка России Александр Морозов.Он...

Талибы приготовились к вторжению в Таджикистан

До этого боевики впервые озвучили претензии к соседней стране ...

Антитела и смерть. Забит еще один гвоздь в крышку гроба антиваксеров

Сюжет Пандемия коронавируса нового типа, распространившегося из Китая ...

Горевшая заживо американка вышла из комы в пик пандемии коронавируса

Молодая американка из штата Огайо вылила бензин на горящие угли костра, в котором сжигала старые вещи, в результате девушка провела два месяца в...

В ЛНР заявили о шести обстрелах со стороны украинских силовиков

Украинские силовики шесть раз за минувшие сутки нарушили режим прекращения огня, обстреляв территорию самопровозглашенной Луганской народной республики, заявили Издатель34 Новости в представительстве ЛНР...

Врач предупредил о болезнях, развивающихся при отсутствии секса

Известный врач-сексолог и психотерапевт Евгений Кульгавчук рассказал Издатель34 Новости, чем опасно длительное сексуальное воздержание для мужчин и женщин."Когда секс отсутствует годами, возникают психологические проблемы,...

В России завершили контрольную проверку ракетных дивизий

РВСН организовали контрольные проверки ряда ракетных дивизий, в том числе дивизии в Кировской области, вооруженной стратегическими мобильными комплексами "Тополь", передает Издатель34 Новости.Аналогичные проверки прошли...

Рособрнадзор предупредил о последствиях в случае полного отказа от ЕГЭ

Полный отказ от итоговой аттестации в форме ЕГЭ может снизить качество образования, так как единые подходы к экзаменам, принятые на федеральном уровне, мотивируют школьников...

Бывший премьер Украины опубликовал «американскую» карту Донбасса

Бывший премьер-министр Украины Николай Азаров выложил на своей странице в Twitter карту боевых действий в Донбассе, составленную, по его словам, американскими специалистами.На изображении представлена...

Путин рассчитывает на ритмичное выполнение его послания 2021 года

Обновлено Глава государства напомнил, что перечень поручений по итогам его выступления был утвержден 2 мая Президент РФ Владимир Путин призвал чиновников ритмично работать, чтобы выполнить...

Аналитики назвали самые спонтанные ночные покупки россиян

Россияне в ночное время по сравнению со светлым временем суток заметно больше тратят на товары для животных, для дома и на разнообразную продукцию...

Последние новости

Древние продукты для здоровья и похудения. Насколько они полезны

Продукты с очень высоким содержанием полезных компонентов сейчас называют суперфудами. В Японии официально признали термин "функциональная еда". Диетологи относят к ней овощи и...

В Татарстане проходит предварительное голосование «Единой России»

Предварительное голосование партии "Единая Россия" проходит в Татарстане в воскресенье, в республике открыто 557 участков, сообщает региональное отделение ЕР."Единая Россия" - единственная партия...

Украине не нужен «символический» звонок Байдена, заявили в Киеве

Киев не требует "символического" телефонного разговор между президентом Украины Владимиром Зеленским и американским лидером Джо Байденом, он должен быть наполнен реальным содержанием, считает...

Врач рассказала, какие завтраки могут заставить «страдать и засыпать»

Издатель34 Новости. Диетолог Елена Соломатина в разговоре с радиостанцией "Говорит Москва" перечислила популярные утренние блюда, которые при регулярном употреблении могут оказаться опасными для...

США признали потерю превосходства перед Россией в электромагнитной борьбе

В Счетной палате США признали потерю превосходства американских военных в проведении операций в электромагнитном спектре. Сообщил RT со ссылкой на соответствующий доклад."Мы не единственная...

Российский МиГ-31 сопроводил самолет-разведчик США над Чукотским морем

Российский истребитель МиГ-31 сопроводил американский самолет-разведчик RC-135 над Чукотским морем, передает Издатель34 Новости. Воздушный объект был обнаружен средствами контроля воздушного пространства. В воздух...

Приток в Россию грузов из Китая спровоцировал рост инвестиций в контейнерные терминалы

Под них даже начали перепрофилировать терминалы для угля и металлов Контейнерный рынок России по итогам восьми месяцев 2021 г. вырос на 15,7%...

Ученые рассказали, как уменьшить агрессию и гиперактивность у школьников

Начался учебный год и вот свежие записи из дневников учеников началки: "Толкнул мальчика на переменке", "ударил девочку учебником", "кинул чужие вещи на пол", "выбросил...

В ЦБ ждут, что россияне начнут больше копить и меньше тратить

Постепенное восстановление сберегательной активности поможет сдержать рост потребительского кредитования, считает директор департамента исследований и прогнозирования Банка России Александр Морозов.Он...

Талибы приготовились к вторжению в Таджикистан

До этого боевики впервые озвучили претензии к соседней стране ...

Заболевание детей в селе под Волгоградом не связано с едой, заявила врач

Симптомы, которые наблюдаются у госпитализированных шести детей из села Сидоры Волгоградской области, относятся к вирусной инфекции и не связаны с приемом пищи, сообщила...

Немецкий суд приговорил мужчину к 14,5 годам за убийство двух россиянок

Суд в Мюнхене приговорил к 14 годам и шести месяцам тюрьмы гражданина ФРГ Романа Х. по делу об убийстве двух россиянок, суд признал...

Священник пояснил, в каких случаях нельзя выпускать птиц на Благовещение

Специальных голубей на Благовещение стоит выпускать только в городе, за городом же стоит отдавать предпочтение диким птицам, однако в любом случае не стоит...

В Мадриде устроили акцию в поддержку осужденного рэпера

Чтобы избежать возможных беспорядков, в центре города развернуты дополнительные наряды полиции Акция протеста в поддержку испанского рэпера Пабло Аселя, осужденного за прославление терроризма и...

Названы замедляющие старение мозга продукты

Рыба, орехи и некоторые специи помогают замедлить процесс старения мозга, в своем Instagram рассказала диетолог Наталья Сычева.Врач предлагает включить в рацион продукты, содержащие полезные...

Ракетный удар Израиля в Газе разрушил еще одну жилую высотку

Дом стоял напротив ранее разрушенной 14-этажной "Бурж-Ханади" Очередное высотное здание в секторе Газа стала в субботу вечером целью ракетного удара Израиля. Как сообщил телеканал...

Байден ожидает «жесткое противостояние» с Китаем

Президент США Джо Байден призвал партнеров по Мюнхенской конференции безопасности готовиться к изнуряющему противостоянию с Китаем.Американский лидер отметил, что соперничество с КНР будет...

Илон Маск считает, что Марс можно обжить

Глава Tesla и SpaceX заявил, что строительство международной космической базы на Луне и города на Марсе станет следующим этапом развития международного сотрудничества в космосе...

Китай запустил модуль собственной космической станции

Ракету-носитель "Чанчжэн-5B" с основным модулем будущей национальной орбитальной станции "Тяньгун" запустили с космодрома "Вэньчан" на острове Хайнань, передает Издатель34 Новости.Основной модуль "Тяньхэ", длиной...

В МЧС уточнили число получивших травмы при ДТП с автобусом под Рязанью

Семнадцать человек получили травмы аварии с автобусом под Рязанью и обратились за помощью, уточняет МЧС России.Ранее сообщалось, что 18 человек пострадали в ДТП...

Названы самые высокооплачиваемые вакансии в Москве

Няня-гувернантка, шеф-повар и выездной врач неотложной наркологической помощи вошли в апрельский рейтинг высокооплачиваемых вакансий в Москве от сервиса "Работа.ру", который есть в распоряжении...

В России разрабатывают новую броню для боевой техники

Sputnik. "Военно-промышленная компания" ("ВПК") совместно с Центральным научно-исследовательским институтом черной металлургии имени Бардина разрабатывает новую броню для бронетехники, передает Издатель34 Новости со ссылкой...

Лавров заявил, что Россия призывает все страны следовать принципам Устава ООН

Обновлено Также глава МИД сказал, что страна призывает другие государства отказаться от силовых методов разрешения международных споров Россия призывает все страны отказаться от силовых методов...

Врач назвала условия очищения организма от токсинов

В преддверии лета онлайн-магазины заваливают потребителей предложениями детокс-питания, а СМИ снова публикуют материалы о методах очистки организма, якобы популярных среди голливудских звезд. На...

В МИД РФ расценили новые санкции США как враждебный антироссийский выпад

Обновлено Официальный представитель дипведомства Мария Захарова заявила, что реакция будет исходя из принципа взаимности, не обязательно симметричная Москва будет реагировать на новые антироссийские санкции Вашингтона на...

Какое молоко полезнее: козье или коровье?

Лактозная непереносимость, аллергии, проблемы с пищеварением и мода на здоровое питание — все это сделало козье молоко невероятно популярным продуктом в последнее десятилетие....

Специалисты выяснили причины сбоя при стыковке «грузовика» с МКС

Причиной сбоя при стыковке "Прогресс МС-16" к Международной космической станции (МКС) стала проблема в головном обтекателе ракеты "Союз", рассказал журналистам глава Ракетно-космического центра "Прогресс"...